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Certificaciones y normas /


            ¿QUÉ ES LA MARCA NF?                       ¿EN QUÉ PRODUCTOS
                                                       ENCONTRAMOS LA MARCA NF?                   ACS
                                                                                                  ACS: Certificado de
            La marca NF estampada sobre un producto    La marca NF está impresa en los productos indicados   Conformidad Sanitaria.
            certifica que este cumple las normas que    a continuación y precisa las clasificaciones    Todos los productos
            le incumban y, eventualmente, especificaciones   para algunos de ellos:                DELABIE están conformes
            técnicas adicionales exigidas por el mercado.                                          a la directiva DWD,
                                                       • GRIFERÍA SANITARIA
            Las características establecidas y controladas    - Grifos de un agua y grifos mezcladores   a la directiva modificada
                                                                                                  del 29 de mayo de 1997,
            por AFNOR (Asociación Francesa de Normalización)   - Grifos mezcladores termostáticos   a la directiva del 25
            se precisan en los pliegos de condiciones llamados   - Reguladores de chorros         de junio 2020 y a la circular
            normas de certificación, elaborados junto con los   - Flexos y mangos de ducha         del Ministerio de la salud
            fabricantes, los distribuidores, las asociaciones de   - Dispositivos de vaciado      DGS/SD7A2002 N°571
            consumidores, los laboratorios y los poderes públicos.  - Grifos con cierre automático  del 25 de noviembre
                                                       - Llaves de corte instaladas: antes de un grifo
            • GRIFERÍA SANITARIA                        sanitario, en una cisterna de descarga;    de 2002.
            El CSTB (Centro francés Científico y Técnico de    para alimentar una lavadora
            la Edificación) realiza tests sobre los productos    - Selector multivías
            y las auditorías de las empresas en el marco de dicha   - Inversor con retorno automático familia H tipo C
            aplicación. Las normas de certificación relativas a los   - Grifos con cierre y apertura electrónica.
            productos de grifería sanitaria poseen el número 077.
                                                                                                  Certificación CE
                                                                                                  para grifería electrónica:
            ¿QUÉ APORTA LA MARCA NF?                   HIGIENE EN LOS ESPACIOS                    directivas 2014/30/UE
                                                       DE TRABAJO                                 y 2014/35/UE.
            La marca NF está impresa en los productos indicados
            a continuación y precisa las clasificaciones    Se realizan controles de higiene periódicos
            para algunos de ellos:                     por parte de los servicios de inspección y control
                                                       que imponen, entre otras cosas, la sustitución de
            • GRIFERÍA SANITARIA                       los grifos domésticos por grifos sin contacto manual.
            La marca NF - GRIFERÍA SANITARIA certifica                                             ROBINETTERIE SANITAIRE
            la conformidad de los productos con las reglas   Guía de buenas prácticas de higiene (GBPH)  Certificación NF:
            de certificación NF 077 aprobadas por AFNOR                                            norma francesa y europea
            Certification.                              Las instalaciones sanitarias puestas a disposición    NF EN 816 ;
            La marca comprueba el aspecto general, la resistencia   del personal deben incluir:   NF EN 817 ;
            a la corrosión, la intercambiabilidad, la durabilidad, etc.  - aseos                  NF EN 1111.
            Los rendimientos reales de los grifos se indican    - un cartel que recuerde a los usuarios que deben
            en las clasificaciones.                      lavarse las manos al salir de los aseos
                                                       - lavabos situados junto a los aseos.
            Grifos con cierre automático               Estos lavabos, provistos de agua corriente y de los
            Estos grifos que evitan el desperdicio de agua,    productos necesarios para la limpieza y desinfección
            se utilizan principalmente en espacios públicos.   de las manos (...) deberán estar equipados con
            Actualmente existen grifos de un agua y grifos   accionamientos no manuales.
            mezcladores.                               Para secarse las manos, se utilizarán toallas de    Certificación
            Estos grifos resisten a 500 000 manipulaciones.  un solo uso o aparatos automáticos de aire caliente.   ISO 9001: 2015
            La certificación NF 077 garantiza:                                                     del sistema
            - la calidad del revestimiento                                                        de gestión de la calidad
            - la intercambiabilidad de los grifos
            - la estanqueidad antes y después de la prueba    HIGIENE DE LOS PRODUCTOS
               de resistencia                          ALIMENTICIOS
            - la intercomunicación entre agua fría y agua caliente                                Otras certificaciones
            - los caudales adaptados al uso            Reglamento CE 852/2004 de 29 de abril      internacionales:
            - la verificación del tiempo de flujo        de 2004                                    DELABIE exporta
            - el rendimiento mecánico                  El reglamento se aplica a cualquier "explotador    a más de 90 países.
            - la resistencia al desgaste para los dispositivos móviles   de empresa alimentaria", es decir "las personas físicas
            - los rendimientos acústicos.              o jurídicas responsables de asegurar el cumplimiento
                                                       de los requisitos de la legislación alimentaria en
                                                       la empresa alimentaria bajo su control" (Reglamento
            ¿CÓMO RECONOCER                            178/2002 de 28 de enero de 2002 - Art. 3).
            UN PRODUCTO NF?                            Establece que todo establecimiento debe disponer
                                                       de "un número suficiente de lavabos (...) destinados
                                                       a la limpieza de las manos (...) con agua corriente
            Para distinguir los productos con certificación NF
            en el mercado o durante la instalación, se coloca    caliente y fría, así como de material de limpieza
            la sigla NF directamente en los productos.  y secado higiénico de aquellas".
                                                       Además, "los suelos deberán permitir un desagüe
                                                       suficiente".
                                                       Finalmente, "todos los fregaderos o instalaciones
                                                       similares destinadas al lavado de los productos
                                                       alimenticios deberán tener un suministro suficiente
                                                       de agua potable caliente, fría o ambas, (...)
                                                       y deberán mantenerse limpios y, en caso necesario,                 MANTENIMIENTO – NORMAS – ÍNDICE
                                                       desinfectados."


                                                                                           Certificaciones y normas  89
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